Sumber: freepik.com
Hai sobat Seputarian! Sempat tidak sih, kalian merasa malas masak sebab ribet mempersiapkan bahan? Ataupun malah kerap membuang santapan sebab bahan yang dibeli keburu basi? Nah, jika begitu, kalian butuh memahami yang namanya food preparation alias persiapan santapan. Dengan food preparation yang pas, kalian dapat mengirit waktu, tenaga, serta pastinya bahan santapan jadi lebih awet. Ayo, ikuti tipsnya di dasar ini!
Kenali Menu yang Hendak Dimasak
Saat sebelum mulai food preparation, kalian wajib ketahui dahulu menu apa yang hendak dimasak sepanjang sebagian hari ke depan. Misalnya, bila kalian mau makan sehat, kalian dapat mempersiapkan sayur- mayur serta protein yang cocok. Dengan perencanaan yang matang, kalian dapat menjauhi bahan santapan yang mubazir serta senantiasa dapat menikmati alterasi santapan yang lezat tiap hari.
Buat Catatan Belanja yang Tepat
Sehabis memastikan menu, langkah selanjutnya merupakan membuat catatan belanja. Jangan asal belanja ya, sobat! Yakinkan kalian cuma membeli bahan yang memanglah hendak digunakan. Tidak hanya mengirit duit, ini pula menghindari bahan santapan terbuang percuma. Belanja bahan dalam jumlah cocok pula menolong kalian menjauhi kelebihan stok yang dapat menimbulkan bahan kilat rusak.
Pakai Wadah Kedap Udara
Sehabis belanja, yakinkan kalian menaruh bahan santapan dengan baik. Pakai wadah kedap hawa buat menaruh bahan semacam sayur- mayur, daging, serta santapan olahan yang lain. Tidak hanya melindungi kebersihan, wadah kedap hawa pula menolong mempertahankan kesegaran bahan santapan lebih lama.
Mencuci serta Potong Bahan Sekaligus
Supaya lebih instan, mencuci serta potong bahan santapan saat sebelum ditaruh. Misalnya, sayur- mayur semacam wortel, bayam, serta paprika dapat langsung dicuci, dipotong, kemudian ditaruh dalam wadah. Begitu pula dengan daging, dapat langsung dipotong cocok kebutuhan serta dipecah ke dalam sebagian bagian kecil supaya lebih gampang dikala hendak dimasak.
Pakai Tata cara Freezing buat Bahan Tertentu
Sebagian bahan santapan dapat bertahan lebih lama bila ditaruh di dalam freezer. Contohnya, ayam, ikan, serta daging dapat dibekukan supaya senantiasa fresh sampai sebagian pekan. Kalian pula dapat membekukan santapan siap saji semacam sup ataupun saus supaya tinggal dipanaskan dikala mau disantap. Jangan kurang ingat beri label bertepatan pada supaya tidak kurang ingat kapan bahan tersebut dibeli!
Pisahkan Santapan Cocok Kategori
Buat memudahkan proses memasak, pisahkan bahan santapan cocok dengan kategorinya. Misalnya, letakkan bahan protein semacam daging serta ikan di satu tempat, sayur- mayur di tempat lain, serta bahan aksesoris semacam bumbu dapur di posisi yang gampang dijangkau. Dengan metode ini, kalian tidak butuh repot mencari bahan dikala lagi memasak.
Siapkan Jatah Makan dalam Wadah Terpisah
Jika kalian suka meal prep, mempersiapkan jatah santapan dalam wadah terpisah dapat jadi pemecahan yang efisien. Dengan metode ini, kalian dapat langsung mengambil satu jatah santapan tanpa wajib mencerna seluruhnya dari dini. Ini sangat sesuai buat kalian yang memiliki agenda padat tetapi senantiasa mau makan sehat serta tertib.
Pakai Label buat Mempermudah
Supaya tidak bimbang, beri label pada tiap wadah penyimpanan. Tulis nama bahan serta bertepatan pada penyimpanan supaya kalian ketahui mana yang wajib digunakan lebih dahulu. Ini pula menolong menjauhi bahan santapan yang basi ataupun terbuang percuma.
Biasakan Mengecek Stok Secara Berkala
Jangan kurang ingat buat senantiasa mengecek stok bahan santapan di kulkas ataupun pantry. Dengan teratur mengecek, kalian dapat ketahui bahan mana yang butuh lekas digunakan serta mana yang masih dapat ditaruh lebih lama. Ini pula menolong kalian mengendalikan menu santapan dengan lebih baik.
Kesimpulan
Food preparation bukan cuma tentang mempersiapkan bahan santapan, tetapi pula metode pintar buat mengirit waktu, tenaga, serta duit. Dengan melaksanakan persiapan yang baik, kalian dapat menikmati proses memasak yang lebih kilat serta instan. Jadi, ayo mulai biasakan food preparation supaya hidup lebih gampang serta santapan senantiasa terpelihara kualitasnya.
About the Author
